サツマイモはダイコン洗浄機で洗おう

みなさん、こん＾＾

先日収穫したサツマイモを洗いました。

皆さんはどのようにして

大量のサツマイモを洗っておられるのでしょうか？

私はダイコン洗浄機を使っています。

大きなイモは少し浮かしぎみに流します。

たわしでゴシゴシすると皮が取れますので

洗浄機で洗うのがベストです。

洗ったイモは再度ハウスで乾かします。

シルクスイートと安穏イモは段ボール箱に詰めなおして

甘くなるまで熟成させます。