みなさん、こん＾＾
今日はさつまいのを掘り起こしました。
毎年のことながら大変ですｗ
昨日、サツマイモの植わっている両畝は
あらかじめ畝立て機で畝を立て、作業がしやすいようにしときました。
まず、いものつるをコード式の草刈り機でやっつけます。
次にイモ掘り期でイモを掘っていきます。
このイモ掘り期はヤクオフで青森から購入したものです。
ですが、揺動式ではないので使い勝手が悪く
つい数年前までは雨ざらしになっていました
ですが、手で掘るのは大変ですので
再度使い始めました。
が、
毎年イモが高い確率で半分に切れていますｗｗ
畝の幅を狭まればよいのですが
面倒で毎年こんな感じですｗｗ
無事掘り出すことに成功し
コンテナの箱に詰めていきます。
一番上の写真は安穏イモですが、今年は大きいですね。
収穫したイモは2～3日ハウスで乾かします。
50m少しの畝でしたが大量にとれました。
品種は安穏イモ・シルクスイート・紅ハルカです
紅ハルカはそのまま食べても甘いですが
あとのイモは貯蔵しておかないと甘さが増しません。
直売所では手間をかけるイモは大人気なんですよ＾＾
今年は大きなイモが沢山取れましたので
お客さんに喜んでもらえそうです
そうそう
秘密の呪文をかけておきますね
あまくなぁれ💛