みなさん、こん＾＾
直売所用のニンジンを収穫していますが
播種時期に雨が降らず今収穫しているのは
9月中旬に播種したニンジンとなりますｗ
収穫したニンジンは専用の洗浄機で薄皮や根をきれいに落とし
大きさ別に作業場で選別機にかけます。
この洗浄機はニンジン収穫機で使う1ｔのフレコンのニンジンが
一度に洗える能力を持っているのですが
以前、夢見たニンジン専業農家にはならなかったので、
今となっては大きすぎますねｗ
それなりの数量をに直売所に出荷しようと思うと、
特に根菜類は専用の洗浄機や選別機がいります。
なければ手で洗い、大きさ別に手作業で袋詰めをすることになります。
設備投資が半端ないのが現状です。
農業は誰でも簡単に就農できると思われますが
大きな勘違いですよｗｗｗ。