みなさん、こん^^
雪の下に隠れて収穫できなかった野菜たちも
積もってから3日目でようやく頭を出してきましたので
今日から直売所用のキャベツや大根を収穫し始めました。



収獲しているのは春キャベツですね。
まだまだありますが、収穫が間に合わず割れてきました。
キャベツの寒玉は固いので春キャベツが柔らかくよく売れます。



ダイコンも雪に覆われて収穫するのに手がかじかみます。
全部で80本ぐらいでやめましたw
ダイコンは洗浄機で洗い、
明日の朝、キャベツと大根を袋に入れ直売所へと
出荷をします。
これ以外にカブを収穫しました。
ニンジンもいいかげん収穫を始めないと。。。。